料理





    203 :おさかなくわえた名無しさん 2010/03/04(木) 19:59:59 ID:fZHfLRCB
    10年ほど前、私は病院の栄養士だった。たまたま5月の連休に休みが取れたので、
    久しぶりに両親と母親の実家(田舎)に行った。
    母の実家には親戚一同が集まっていて、栄養士をしている私の話になったが、なんだか叔母たちにトゲがある。
    『栄養士なんてど~せ料理なんかできやしない、頭でっかちな女なんでしょ』そんな空気だ。
    久しぶりに会った叔母たちにそんな態度をとられて、私は落ち込むを通り越して、嫌な気分になっていた。

    そのとき、うちの母が夕食を作ると言い出したので、私も手伝った。
    メニューはその日の朝、山で取れた山菜とその他いろいろの天ぷらだ。
    下ごしらえを終えて母が「じゃあこれ全部揚げてね」と私に言った。
    20人分はあるだろう大量のネタを目の前に、私は臆することなく揚げ物をはじめた。

    私が働いていた病院は献立作成などの事務は病院専属の栄養士がし、厨房業務は委託会社が請け負ってた。
    で、私は委託会社の栄養士なので、現場で料理ばかりしていた。
    しかも、私が働いていた厨房は設備が整っておらず、フライヤーはおろか、
    自動的に油の温度を調節してくれるコンロもない。揚げ物は自分の腕と勘のみだ。

    慣れた手つきで、サックサクの天ぷらがバンバン揚がる様子を、目を皿のようにして見つめる叔母たち。
    そのうち、待ち切れなくなった叔父たちが宴会をはじめ、私が全部終えるころにはほとんどなくなっていた。
    私の口にはあまり入らなかったが、皆がとてもおいしそうに食べる様子を見るだけで、大満足だ。

    その後、叔母たちは私に対して、トゲのある態度で接することはなくなり、
    むしろ、一人の大人として接してくれるようになった。

    後日談…田舎で私の天ぷらの揚げ方が広まって、ボテッとしていた天ぷらがサクっとなったらしいww





    648 :名無しさん@HOME 2013/07/01(月) 05:11:03 O
    お菓子作りや料理が好きで子供の誕生日なんかはケーキを作ってお子様ランチ作って色々豪勢にする
    でも好きとはいえ結構疲れる
    甥(実姉子)にはケーキだけ作ってるけど万が一頼まれても料理までは無理

    なのにコトメが「うちの子の誕生日にケーキ作って!3歳だから三段ね、料理は○○と○○と…(どれも仕込みから時間がかかるものばかり)」
    何度無理だと言っても「実の姉の子にはケーキ作ったんでしょ?ならうちの子にも作って!」
    なら4号サイズ一段のイチゴのみシンプルケーキ(娘も甥もこれ)だけだと言うと
    「飾りが沢山なきゃ可哀想じゃない!4号サイズなんて小さいの私達の食べる分がない!」

    ウトメは「親のお前が作ってやれ。作れないならその分金をかけてやれ」と言うが
    「○○ちゃん(私)が作ってくれたら問題ないのに!」
    「じゃあ○○ちゃんにケーキと料理代を払え。それでも受けるか受けないかは○○ちゃんの自由だ」と言われて
    「何でお金払わなきゃいけないのよ!」とぶちギレ

    旦那も作らなくて良いって言ってくれてコトメ番号とかは拒否してるけど、昼間に凸してきてはウトメに救援頼む毎日
    ウトメもいい加減疲れてるのに「仕方ないから作ってやってくれ」なんて言わず叱り続けてくれてる

    私も何度も作らない、作りたくない。コトメにはケーキさえ作らないと言ってるがきかねぇえええ
    コトメ旦那は「市販でも手作りでも好きにすれば」と無関心らしい

    これぐらいで引越しまでしたくないけど旦那もウトメも疲れて可哀想
    一回でも作ったらこれから先何度も頼まれそうだし…
    つうか甥の誕生日過ぎたのに今からでも良いからとかしつこすぎる!

    あぁもうコトメうぜぇえええええ





    264 :名無しさん@おーぷん 2015/04/01(水) 14:51:43 ID:tDY
    結構昔の話ですが・・・
    次女が3歳のときに顔にやけどを負った。原因は元旦那。
    長女が小学校の宿泊訓練があるということで、その説明会に私が参加しているときのことでした。
    旦那はその日休み。長女は友人宅。旦那に次女の面倒を頼んでいたのですが
    旦那が勝手に次女に料理をやらせてやけどを負わせてしまいました。
    晩御飯は私が帰ってきてから作ると言っているのに、自分が小腹がすいたからと言って
    何故か3歳の子供にラーメンを作らせようと指示してた。
    次女はインスタントラーメンを茹でるところから、具のもやしとキャベツを炒めるところまで旦那の監督無しでやろうとしたそうだ。
    その間、旦那は自分の部屋でゴロゴロ。
    次女は何度もやりかたがわからないと聞きに来たそうだが、
    いつもママのお手伝いをしてるだろ!なんでわからないの?と台所に行ってやることもせず。(次女談)
    次女は不安定なダンボールの上に乗り足元を滑らせ顔が火のついたコンロに直撃。
    顔を大やけど。野菜などはまだ刻んでいませんでした。
    そこに長女が帰宅して泣き叫ぶ次女を発見。旦那は寝室でぐーすか寝ていたそうだ。
    救急車を呼んだのも、濡れたタオルで顔を冷やしたのも長女。
    旦那は長女の怒号にようやく目を覚まし、自体を把握。

    次女の顔はときがたてばやけどが目立たなくなる程度で済みました。あと少し髪が焦げたくらい。
    旦那は謝罪はしていましたが、いつも手伝ってたからできると思ったと長々言い訳してたよ・・。
    手伝いって言っても皿に盛り付ける程度なんですけど。包丁や火を使う手伝いをするのは長女。
    その長女ですら私の監督下でやってくれているのに。
    それがきっかけで私たち夫婦間はギクシャクしてしまいました。
    その後旦那に好きな人ができたから離婚してくれと言われてたけれどショックでもなんでもなかった。





    640 :2012/07/12(木) 21:49:480
    相談お願いします。
    ・家庭の状況、自分や配偶者等登場人物の詳細(必須)
    私・28歳 週3日居酒屋でパート 複雑な家庭環境で育ち元メンヘラ
    夫・25歳 パソコン関係の会社員 長男で母親が過保護
    結婚してもうすぐ2年、小梨

    ・悩みの原因やその背景(必須)
    いつも私が先に起き、お弁当と朝食の支度をしてから旦那を起こし朝食を食べさせるのですが、今朝はなんだか無理して食べている見たいで声をかけました。
    お弁当にも入れる予定の豆腐ハンバーグがおいしくないとのことでした。
    お弁当にメインで入れる予定だといったらさらに悲しそうな顔をしたので、今日はお弁当やめて社員食堂で食べるといいよ、と言ったのですが、どうやら不満な様子。
    私も初めて料理をおいしくないと言われ少しショックだったので何も言わずにお弁当箱の洗い物などを済ませていたのですが……
    その後旦那が朝のシャワーを浴びている間に、何気なく自分の携帯でツイッターを見たら、まさに洗い物してる時に旦那がつぶやいたものを発見。
    そこには2chの専業主婦楽すぎwwwwというようなスレが貼られてました。
    最近喧嘩したり気まずくなったりするとこうやってツイッターに私を煽るようなスレが貼られていたり、飲み会に行ったときなどは飲み屋のお姉さん?の手の写メなどが貼られていたりします。
    その事について、「私も必ず見るものなんだから、そういうことをされるととても気分が悪くなる」と以前に伝えたのですが、俺が勝手につぶやいているだけなのになんで気分が悪くなるの?と言われるだけでした。
    今回はショックだったこともあり、シャワーからあがってきた旦那に「こういうことされて気分が悪くなるって理解できないの?」と言ったところ、
    「だったらフォローとけばいいだろ」「ツイッターまで気を使ってつぶやかなきゃならないの?」と言われ、わかってもらえませんでした……
    元々旦那が始めたツイッターで、私にも始めてフォローしてよ!と言われて始めたものなので、そう言われてもあなたがやってほしいって言ったんじゃない!と腹が立ちました。
    続きます





    244 :名無しさん@お腹いっぱい。2017/04/26(水) 13:27:59.76ID:H4D0WEKl0.net
    結婚当初はおかず二品しかないからなんか作ってと頼んだら野菜炒め(焦げ味付け辛いかしょっぱい)
    しか作らなかったし結婚すぐに妊娠で悪阻が9ヶ月まであって切迫流産やら切迫早産やらあって食事も米を2日に一度しか炊かなかったし飯も炒めものと汁物しか作んないし、最悪冷やし中華やらそうめんやら皿うどん一品でキツかった。
    唯一旨いのが肉巻きだったけどこれも妊娠中は無しだったからまっずいおかずと出汁もない味噌だけの味噌汁で仕事帰りに餃子やら家にあるもんで作るのがめんどくさかったなぁ…

    まぁ今三人目で悪阻も長いみたいだけどなんとかサラダとか汁物バリエーション増えたし相変わらずメインのおかずはたまにしか作らないけど
    惣菜は料理本みながらならちょいまずからたまに旨いの作れるくらいになった。

    でも嫁母の肉じゃがとか餃子とか紅白なますがめちゃくちゃうまいから教えてもらえっていってんのに結婚8年しても未だにあの味にはならねぇのが腹立つ。
    なんでそこらのスーパーの惣菜レベルの残飯を食わなきゃ行けねーんだか…

    本当にメシマズ舐めてた

    結婚すりゃ毎日作るし上達するだろうし嫁父も料理上手いし俺も上手いからもう少しうまくなると思ったんだがなぁ…

    食材の処理の仕方とかもろくに知らねぇし…お陰でレバー系は俺がつくらにゃならん…
    今日も熱あるから手抜きなんだろなぁ…
    帰りたくねぇ





    347 :2008/04/30(水) 17:29:360
    何を作っても、「まずい。食えたもんじゃない」とほざくクソウト。
    良トメが〆ても息子が〆ても聞き入れず、トメからウトの分は作らなくてもいいと
    言われて作らなかったらかってにつまみ食いして「まずry」
    トメや夫が作ったら「いつもと味が違う。嫁子が何か変な物入れたに違いない!」と、
    本気でボケを疑いたくなるような事を言ってくる。

    頭に来たので昨日、トメ、旦那公認のもと、せいろを購入して、ウト用の夕飯は
    全て味付け無しで蒸すだけ、食卓のウトの前に家中の調味料を並べて
    「私の味付けは口に合わないみたいだから、お好みでどうぞ。」と言ってみた。
    ウト、真っ赤になってプルプルしてたけど、トメから
    「良かったわねぇ好きな味に出来るように工夫してくれて。嫁子ちゃんに感謝しなさいよ。
    私達は外で食べてくるわね。」
    と言われて黙ってましたw

    その後連れて行かれた寿司屋で、トメと夫から物凄く謝られました。





    1:名無しさん@おーぷん2015/03/09(月)23:59:29 ID:2MH
    スレタイ通りなんだが、
    嫁は子育てが忙しいって理由で料理をしなくなった。

    子供が生まれる前はちゃんと旨い飯を
    毎日きちんと作ってくれていたから
    料理ができないとかいうわけではないんだが、
    とにかく今は作らない。

    食卓の品数こそ変わらんが、
    惣菜やら味付きで売ってる肉をやいたりだの
    まともな料理をしてる!って飯がでてこない。

    俺だって仕事から疲れて帰って
    あったかい家庭飯が食べたい。
    嫁が普通の飯を作ってくれるようになる
    打開策はないだろうか。
    飯以外は不満もないしよくやってくれてるんだが…





    186:おさかなくわえた名無しさん2014/11/22(土) 09:22:12.21ID:jKQu6lAr
    弟の修羅場
    弟は27で同じ歳の元弟嫁と結婚した。

    元弟嫁は凄く料理上手で、
    私も2度ご馳走になったが
    和洋中どれでもござれの美味さだった。

    ただエンゲル係数半端無かった。
    月の食費+食器調理器=20万じゃく





    163:名無しさん@HOME2012/09/14(金) 13:01:01.71 0
    3ヶ月前に義兄が結婚。
    私たちも、義兄夫婦も、義実家の近所に住んでいる。
    この義兄嫁、トメの料理目当てで、毎日のように義実家凸してたらしい。
    お母さんの料理はおいしい!と絶賛し、おかずをゴッソリ持ち帰る毎日。
    トメも褒められて悪い気はせず、多めに作って渡していたらしいが、
    毎日となると、何か変...と思い始めた矢先、ウトの具合が悪くなり
    手術&入院する事になった。
    トメが、当分料理してる余裕がないわね〜と告げると、義兄嫁発狂w
    「そんなの困る!」とか、訳の解らない事を泣き叫び始めた。
    (私はウトの様態を聞く為に義実家に行ってたので、その場にいた)
    別室に移動して、こっそり義兄を呼び出したが
    「何で呼ぶの?告げ口するなんて卑怯者!」
    と更に発狂。疲れた。
    義兄が無理矢理義兄嫁を実家まで送り、その後、何が起こったのか知る為に
    皆で情報を出し合った。





    40:名無しさん@HOME2013/09/12(木) 00:10:05.34 I

    長いです。苦手な人は飛ばしてください。

    普段は近距離別居だけど、大トメが骨折して入院・手術。リハビリの送迎や介護のため、期間限定で同居になった。
    それまではウトメも私たちもフルタイムで仕事をしているのでほとんど交流もなく、嫌な思いをすることもなかったけど、同居するようになってからトメから身だしなみや同僚との付き合い、まだ子どもがいないことなどについてチクチク言われるようになった。
    たいていのことはスルーしていたが、唯一腹が立ったのが料理。夕飯の支度はトメと私が一日おきで分担していたんだけど、トメは私の味付けがお気に召さなかったらしい。
    作ったものを捨てられることはなかったけど、一口食べてため息をつき、ごはんのお供を出してきてそれでごはんだけを食べる。おかずは食べない。そして、翌日全く同じ材料・メニューを出してくる。
    ウトはシフト勤務だから反応はわからないけど、旦那は「これ、昨日嫁子が作っただろ。連続かよ。」と不満を言うが、トメは「お母さんが作った方が美味しいからいいじゃないの」となぜか私をpgr。
    こんなことが2週間続き、とうとう「いつまでもうちの味を覚えない!出来損ないめ!」と煮物を犬の餌にされ、さすがにムカついたので仕返しを決行。

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