天ぷら





    203 :おさかなくわえた名無しさん 2010/03/04(木) 19:59:59 ID:fZHfLRCB
    10年ほど前、私は病院の栄養士だった。たまたま5月の連休に休みが取れたので、
    久しぶりに両親と母親の実家(田舎)に行った。
    母の実家には親戚一同が集まっていて、栄養士をしている私の話になったが、なんだか叔母たちにトゲがある。
    『栄養士なんてど~せ料理なんかできやしない、頭でっかちな女なんでしょ』そんな空気だ。
    久しぶりに会った叔母たちにそんな態度をとられて、私は落ち込むを通り越して、嫌な気分になっていた。

    そのとき、うちの母が夕食を作ると言い出したので、私も手伝った。
    メニューはその日の朝、山で取れた山菜とその他いろいろの天ぷらだ。
    下ごしらえを終えて母が「じゃあこれ全部揚げてね」と私に言った。
    20人分はあるだろう大量のネタを目の前に、私は臆することなく揚げ物をはじめた。

    私が働いていた病院は献立作成などの事務は病院専属の栄養士がし、厨房業務は委託会社が請け負ってた。
    で、私は委託会社の栄養士なので、現場で料理ばかりしていた。
    しかも、私が働いていた厨房は設備が整っておらず、フライヤーはおろか、
    自動的に油の温度を調節してくれるコンロもない。揚げ物は自分の腕と勘のみだ。

    慣れた手つきで、サックサクの天ぷらがバンバン揚がる様子を、目を皿のようにして見つめる叔母たち。
    そのうち、待ち切れなくなった叔父たちが宴会をはじめ、私が全部終えるころにはほとんどなくなっていた。
    私の口にはあまり入らなかったが、皆がとてもおいしそうに食べる様子を見るだけで、大満足だ。

    その後、叔母たちは私に対して、トゲのある態度で接することはなくなり、
    むしろ、一人の大人として接してくれるようになった。

    後日談…田舎で私の天ぷらの揚げ方が広まって、ボテッとしていた天ぷらがサクっとなったらしいww





    548:名無しさん@自治スレ参加募集中04/09/07 20:08 ID:tdvRqXtC
    今日の昼休みに同僚女とそば屋に行った時。
    俺は天ざるを頼んで、同僚はかも南蛮を頼んだ。
    かも南蛮が来て同僚は先に食べ始めたんだけど、
    俺の天ざるが来た途端、文句たらたら。
    「あ~天ざるおいしそうー、私悩んだんですよねーどっちにしようかってー」
    そこまではよくある話なんだけど、
    俺が食べ始めたら、ずっとずっとかも南蛮食べながらブチブチ言い続ける。
    「あきらめなー今度頼みなよ」なんて言いながら笑ってた。
    所が突然「エビちゃんいっただきーー!」と言って
    メインの海老天を奪ってばくっと口に入れてしまった。
    俺はおいしいものを後で食べるタイプなので、
    なすとしその天ぷらは食べたけど、海老天は残しておいた。
    ちなみにここの天ぷらはかなり良心的で、とてもかりっとさくっとしてて、
    海老天も衣が薄くて、えびは大きいお店。
    この店じゃなくても大抵そうだと思うけど、
    そのエビを目当てに天ざるにしたと言っても過言ではない。
    呆然とする俺に向かって笑顔で
    「おいすいーーw何かやっと不満が解消されたっ!!って感じですー
    あ、このエビもしかして揚げたて?中があったかい!」
    お前に食われるんならマイナス400円で普通のざる食えば良かったよ。
    仕事も全く覚えない上に、くだらんミスして改善努力もせず
    怒られたらぐずぐず泣いてばかりで散々こいつのせいで残業させられたが、
    これほどムカついた事は無かった。食い物の恨みは恐ろしい。
    しかしここまでずれてて、しかも常識の無い女だと思ってなかった。
    畜/生……たかがエビなんだが…





    457名無しさん@HOME2009/07/25(土) 23:19:02 0
    流れぶったギリで書き込みます。

    まだ新婚なのですが今日義実家で夕飯をご馳走になってきました。
    ウトメさんは近所(徒歩10分)に住んでますが、普段は共働きなので
    あまり干渉ないんですが、土日は必ず義実家で過ごすという変なルールおしつけがあります。
    ちなみに結婚前はデートのときに必ず2時くらいまでには帰宅してほしいとトメから旦那にメールや電話をして
    デートの邪魔がよくあったので、食べ物の好き嫌いはあえて言わないでいました。


    本日の夕飯は私も旦那も大好きな天ぷら
    ただ個人ごとに盛り付けしてあるんですが、私のだけ野菜だけ。
    露骨にニヤニヤした嫌な笑顔のトメの顔がすごかったので
    私「わーwすごくおいしそ~~w私の大好物ばっかりーwトメさんありがと~~!」
    とちょっと大げさに喜こび
    旦那「嫁子、好物ばっかりでよかったねー(*´∀`)」
    ウト「トメが好物ばかり用意してくれたのか、よかったなー、沢山たべろ~」
    私「はーいwトメさんいただきまーすw」
    と食べながら褒めちぎりまくってみたら何故か「みんなしてあてつけがましく!」と怒鳴って泣き出した

    トメだけが私が野菜天ぷらが大好きで魚や肉類の入った天ぷらが苦手なのを知らなかったw
    自爆したトメのおかげでいやがらせだったと分かり、ウトさんからあとで怒られてたけど
    最後まで褒め刹しをしておいたので個人的にスカっ

    258 :ラブラドール速報 2016/01/06(水) 09:46:39 ID:olX
    とある番組にて
    ゲストの海外俳優「日本食好きだよ。何よりヘルシーだしね」
    司会「へー。何がお好きなんです?」
    通訳「ぺらぺらぺら」
    海外俳優「天ぷら」
    会場シーン
    司会「あっ・・・そうですか。」

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